Ett intressant test på en grupp av barn 9-12 år (Inte i Sverige såklart) som fått diagnosen celiaki, sattes i test 1 på strikt glutenfri kost under 6 månader och man kunde konstatera en näst intill total återhämtning av tarmslemhinnan.
I test 2 lät man samma barn sedan äta vars 2 vetebullar och till det intaga 2 dl mjölk...efter 48 timmar gjordes undersökning och provtagning på tarmslemhinnan hos barnen, och ALLA uppvisade förnyade skador och förändringar i tarmslemhinnan.
Dessa nya skador tog sedan 2-3 månader att läka ut i tarmen.
Då förstår ni nog hur viktigt det är med strikt glutenfri kost ..det går inte att "synda" för det finns inga genvägar. Vid glutenintolerans/celiaki är kosten sjukdomsbringaren och boten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar