Blandrashunden Viktor och hans besvär

Hösten 2013 fick jag ett mail från en kvinna som heter Eva och som bor i Tranås. Eva berättar om sin kära hund Viktor som hon och maken köpte 2009 och de besvär Viktor haft.

"Hejsan!

Jag känner mig tvungen att skriva några rader till dig och berätta om vår älskade hund Viktor. 2009 köpte min man och jag Viktor utav bekanta som hade fått valpar. Viktor är en blandning och det finns lite av varje i han, vad jag vet ska det finnas fågelhund och stövare i blandningen.

2011 började jag följa din blogg då jag sökte på internet efter nåt svar på min bråkiga mage och min mans mångåriga besvär med krångliga luftvägarna. Jag vart en trogen besökare av din blogg och när du skrev att du gett ut en bok så köpte vi den. Vintern 2012 bestämde mannen och jag att vi nu minsann göra ett tappert försök att bara äta glutenfritt. Vi rensade ur skåp och kyl på allt vi kunde se som innehöll något av det du räknat upp att man ska akta sig för.

I hälsokostbutiken köpte vi både vitaminer och mineraler. Vi satte ett datum i almanackan när vi skulle börja och prova detta för oss nya under 3 månader. Under dessa 3 månader märkte jag själv att min bråkiga mage nu var lugn och fin vilket sporrade mig väldigt att fortsätta. Min man märkte att han behövde inte använda mer än hälften av den luftrörsvidgande medicin doktorn skrivit på recept. Väl om detta, vi bestämde oss att fortsätta och nu har nästan ett år gått och jag mår tippentoppen, och min man säger att nu orkar han minsann mer än han gjort innan och att det är sällsynt att han behöver sin medicin nu.

Nu ska jag komma till saken varför jag skriver det gäller vår Viktor. Nåt år efter att vi köpt Viktor märkte vi att han hade bekymmer med bajseriet, ibland rann det ur ändan på honom. Vi fick söka veterinär när det blossat upp konstiga utslag på huden som han rev sönder. Veterinären sa också att ögonen rann ovanligt mycket på honom. Vi fick en tub salva förskriven som vi skulle smörja Viktors utslag med, men det var ett öde att hålla honom från att klia och slicka där vi smörjt.

Sommaren 2011 blev både mannen min och jag förskräckta när vi hittade vår Viktor i vardagsrummet flåsande på golvet i vad vi tyckte var som kramp och det rann vitt skum ur munnen. Efter en halvtimme piggnade han till och kunde stå upp men verkade medtagen.  Några månader senare hände det igen fast denna gången i vårt kök och på morgonkvisten, det var faktiskt precis efter att Viktor ätit sin mat. Han lade sig på sidan och man hörde hur han flåsade som ett lokomotiv, benen ryckte som i kramp och det rann samma vita skum ur munnen som förra gången han vart dålig, han kräktes också upp mat han precis ätit.

Vi ringde veterinären direkt och vi for iväg snabbt dit. Veterinären sa att det var ett epilepsianfall Viktor fått och att det är inte alls är ovanligt att hundar kan få det, men vi skulle inte vara oroliga. Jag frågade om det fanns nåt vi kunde göra men veterinären skakade på huvudet. Innan vi åkte köpte vi en påse foder av

veterinären när vi ändå vart där. I vanliga fall brukar vi köpa på Willys i storpack.

Mannen min kom en kväll senare med din bok uppslagen som han läst och sa ” du titta här” och visade mig ett avsnitt jag inte tänkt på innan när jag läst. Det handlade om gluten och våra djur.

Mannen och jag satte oss vid köksbordet och läste igenom kapitlet högt du skrivit säkert både 2 och 3 gånger. Jag sa till min man att kan det vara detta som gjort Viktor stackarn dålig?

Vi hämtade en av de gamla foderpåsarna och började läsa på innehåll vilket man knappt gör. Där stod det spannmål – vete och korn! Vi tog vår nyinköpta påse vi blivit vid när vi vart hos veterinären, där läste vi högt tillsammans – vete, korn och ris! Inte nog med vete o korn men ris!, men du det kan väl inte vara naturligt för en hunds mage? sade min man.

Vi bestämde att från och med nu skulle Viktor äta som vi, glutenfri mat och därmed basta!

Nu studerade vi påsarna noga i affären så att det inte var nått spannmål iblandat men det var svårt att hitta utan väldans mycket letande. Viktor får också äta av vår mat för jag lagar alltid extra. Nu mår vår Viktor bra och vi är så glada för detta. Inga kladdiga ögon eller fula utslag har vi sett sen Viktor äter som mannen och jag, och inte ett enda anfall av epilepsi har vi sett till. Vi ringde veterinären och fråga om det kan ha varit maten han vart sjuk av men veterinären sa att det trodde han inte på.

Vi skickar ett tack till dig från oss tre som mår bra nu efter att ha läst både bloggen och böckerna dina, vi köpte nyss en bok till du gett ut och bägge har en hedersplats i kökshyllan.

Kram Eva"

IBS - Irriterad tarm - Gluten och mjölken

Irritable Bowel Syndrome (IBS), som tidigare hette kolon irritable, är en tarmåkomma som påverkar mer än 10 procent av befolkningen. Bland länder i väst är det USA som leder i sjukfrånvaro från arbetet pga IBS, som den största orsaken till sjukfrånvaro i arbetet efter vanlig förkylning. Kvinnor är helt klart överrepresenterade när det gäller IBS; nästan 70 % av alla IBS-patienter är kvinnor.

IBS är alltså ett omfattande och allvarligt problem för samhället trots att det inte klassas som en allvarlig sjukdom, för att inte tala om besvären som den enskilt IBS-drabbade individen upplever. Även om IBS delar vissa symptom med de två tarmsjukdomarna Crohns sjukdom och Ulcerös Colit är det helt olika besvär. Crohns och Ulcerös Colit är inflammatoriska sjukdomar vilket IBS inte är.

IBS kan trots det vara mycket besvärlig att leva med och vanliga symptom är:
Ökad risk för buksmärta efter måltid
Ofta reducerad buksmärta efter tarmtömning
Oregelbundna avföringsvanor
Diarré varvas med fast avföring
Förändrad konsistens på avföringen.
Slem i avföringen

I en slumpmässigt placebokontrollerad studie från år 2011 delade forskare in individer med IBS (irritable bowel syndrome) men utan celiaki i två grupper. Ena gruppen fick gluten medan den andra gruppen fick placebo i sex veckor. Ingen ökad genomsläpplighet i tarmslemhinnan kunde påvisas i den här studien men däremot upplevde gruppen som fick gluten ökad smärta, trötthet och svullen mage bland annat.

Forskarna skriver i sin slutsats att: ”Icke-celiaki-relaterad glutenintolerans kan existera men inga ledtrådar till mekanismen kunde finnas. Vad man här bör beakta är att det kanske var något annat i vete än just gluten (prolaminer) som dessa individer reagerade på”… Här kanske det är dags att studera lektinerna närmare (växters självförsvar) och hur dessa påverkar immunförsvaret.

Gliadin har däremot visat sig kunna öka påverkan av cytokinen IL-15 hos individer oavsett om de lider av celiaki eller inte. Det är uppenbart att det finns en grupp människor som lider av icke-celiaki-relaterad glutenintolerans och den gruppen antas vara betydligt större än den grupp som lider av diagnostiserad celiaki.

Dessutom kan man trots frånvaro av antikroppar mot gluten reagera mot gluten med trötthet och mag-tarmbesvär. I en liten studie, dock publicerad för länge sedan (1981), gav forskare gluten dels till individer som hade någon familjemedlem som led av celiaki och dels till personer med immunrelaterade besvär. Efter sex veckors intag av gluten uppvisade båda grupper signifikanta förändringar i tarmslemhinnan.

1. Mjölken.
Hos en nyfödd bebis är tarmen steril, det innehåller inga probiotiska bakterier. Ett nyfött barn inte kan smälta mjölk, på grund av att tarmen är steril, och under ca 48 timmar ger moderns bröst en vätska som kallas råmjölk. Det är först efter dessa 48 timmar som barnets tarm blir invaderad med probiotiska bakterier. Den första att nå tarmen kallas infantalis, där av namnet.

Barnet är utsatt för infantalis när den passerar genom förlossningskanalen och från huden runt bröstvårtan. Mödrar rekommenderas att inte längre att tvätta sina bröst innan de ger bröstet till barnet av just denna anledning.Intressant många med en laktosintolerans tycker att de kan tolerera små mängder av opastöriserad komjölk och ost gjord på opastöriserad mjölk, detta beror på att mjölken inte har pastöriserats utan innehåller bakterier, som hjälper till i matsmältningen.

De som inte har en laktosintolerans behöver vanligtvis andra probiotika, men återigen, det tenderar att vara bara en art.De probiotiska bakterierna ska bokstavligen linjera tarmen, och rensa ut några patogena (skadliga) organism som finns kvar i tarmen. När det inte finns tillräckligt många probiotiska bakterier kan patogena organismer invadera och inkräktaren är ofta svamp såsom candida.

Detta kommer att öka symtomen på IBS.Förekomst av IBS kanske ökas om proteinet i maten inte är tillräckligt rötat före inträde i tunn eller tjocktarmen. Allt protein består av kedjor av aminosyror som är indelade i par genom proteinet matsmältningsenzym i magen, dessa par av aminosyror passerar därefter till tunntarmen, där de bryts upp i enskilda aminosyror med de enzymer som utsöndras från bukspottkörteln och från slemhinnan i tunntarmen.

Om något av dessa enzymer är otillräcklig i mängd kommer proteinupptaget kommer att påverkas. När hela proteiner kommer in till tjocktarmen jäser dess bakterier dem, detta producerar gas som spänner buken som ger obehag och förändringar i konsistensen på avföringen. För att smälta detta protein med matsmältningsenzymer behöver kroppen zink, magnesium och aktiverat vitamin B6.Magsyran är en stark syra som är viktig för att enzymer ska fungera, men denna syra skyddar oss också genom att förstöra skadegörare som vi får. Svampsporer finns omkring oss hela tiden som vi får i oss.


2. Spannmålet
Undvik all form av gluten. Det finns en amerikansk läkare som har behandlat tiotusentals patienter de senaste 20 åren (inte bara för IBS) och hans tips ”nummer 1” vid IBS, är att helt undvika gluten. Glutenproteinet i sädesslag kan riskera att irritera tarmslemhinnan.
Läkaren James Braly som skrivit boken ”Dangerous Grains” menar att betydligt fler har glutenintolerans än vad man kan tro, och att besvären kopplade till gluten är både många och allvarliga. Dessvärre fungerar det inte med liten reducering av gluten i kosten, utan det är nolltolerans mot gluten som gäller. 

Undvik alla mjölkprodukter socker, sädesslag, fleromättade fetter (matolja, solrosolja, rapsolja, sojaolja, tistelolja osv – olivolja har mest enkelomättat fett), alkohol, kolsyrade drycker, kaffe, potatis (hellre sötpotatis i små mängder), friterad eller hårdstekt mat, baljväxter samt sötningsmedel. Du ska givetvis även undvika livsmedel som du upplever förvärrar dina symptom. Reducera fruktos till max 15-20 gram per dag.

Något förenklat rekommenderas maximalt 1/2-1 paket med frysta bär samt kanske ytterligare 1/2-1 frukt per dag vid IBS. Reducera intaget av nötter och frön till maximalt 1/2-1 dl per dag. Du bör aldrig konsumera rostade nötter och frön, de innehåller känsliga fleromättade fettsyror som härsknar mycket lätt. Undvik sojaprodukter helt och hållet.

Ät kött, fisk, ägg, fågel varje dag. Får du besvär av äggen ta bort även dessa.
Ångkoka grönsaker och för gradvis in råa grönsaker i kosten, fortsätt dock inte om symptomen förvärras. Råa grönsaker kan förvärra symptomen, speciellt de som innehåller svavel: broccoli, lök, vitlök, kål bland annat. En del med IBS har märkt att kosttillskottet MSM kan ge besvär.

Reducera antalet kolhydrater till cirka 150 gram per dag.
Te kan förvärra IBS
Inta lösliga fiber, inte olösliga.
Intag av extra virgin kokosolja kan ha positiva effekter på IBS. Man bör dock prova sig fram gällande fettmängd då vissa personer med IBS kan förvärra sina besvär med för mycket fett. Bör intas tillsammans med mat, dock inte precis före eller mellan måltiderna eftersom det finns risk för att symptomen förvärras.

Dock bör absolut en gluten och mejerifri kost prövas under minst 3 månader av personer med IBS för att utvärdera resultatet. Man kan även läsa på om histamin och histaminintolerans för att undvika livsmedel som är histaminrika under utvärderingsperioden.


 

Viktiga bitar i vår dagliga kost förlorar i näringsvärde

En undersökning från 2003 som presenterades i The journal of agriculture, visade chockerande resultat i hur vår föda dränerats på viktiga vitaminer:

De sista 50 åren har potatisen förlorat:

100% av A-vitaminet
50% av C-vitamin och järn
28% av kalciuminnehållet
50% av riboflavinet (vitamin B2)
18% av tiaminet (vitamin B1)

25 andra alldagliga frukt och grönsaker kartlades och resultaten var ungefär likvärdiga. Bland dem som tappat allra mest näringsinnehåll var broccolin.

Därför är det av största vikt med tillskott av vitaminer/mineraler dagligen och då främst för de som lever på en gluten/mejerifri kost.

Detta inlägg kommer att vidare uppdateras...

HUNDAR – GMO i foder - STERILITET – gluten - sjukdomar - kramper - Monsanto

Charlotte Berggren på Laggarebo Djurfoder skriver:

"Idag har jag haft en intressant men också skrämmande diskussion med en hunduppfödare och foderhandlare.
Vi pratade om rena hundfoder, problem orsakade av gluten- och spannmål, kemiska tillsatser, GMO och vilka risker det innebär. Pratade om forskning som visar att försöksdjur som ätit GMO-foder uppvisar sterilitet i tredje generationen.
Då blev han precis tyst och stelnade till.
- Jag har en kollega, en uppfödare, som i alla år fött upp fina valpar. Alla har blivit sålda. Champions på utställningar, men nu senaste året har det inte blivit några valpar. Ingen har förstått varför.
- Jag har aldrig gjort den kopplingen till GMO innan, fortsatte han. De har använt ett känt foder med GMO och som iallafall tidigare hade en hög andel sojaprotein i under många år – och nu blir det inga valpar längre.

Skrämmande utveckling!

- De renaste foder, de som är helt GMO-fria, utan kemiska konserveringsmedel är ofta för dyra. Kunderna vill inte köpa, berättar han. Ändå köper de foder från de stora märkena – de som innehåller GMO, kemiska tillsatser, soja m.m.

Han har precis som jag märkt en markant ökning av hundar med diverse olika problem.
Att råda en kund, trots många års erfarenhet tycker han inte är lätt.

Jag har själv märkt en ökat antal hundar med olika KRAMPER under det senaste året. Har försökt föra lite statistik och se om jag kan se några samband och har hittat ett – alla har varit känsliga för gluten och spannmål i fodret. Efter foderbyte har de allra flesta blivit bra, en del har även fått kompletterande behandling med homeopatiska medel.

Så vill du ha en FRISK HUND; välj ett foder som är garanterat fritt från GMO, fritt från gluten och spannmål och utan kemiska tillsatser".

En tankeställare: hur mår vi människor om några generationer när vi får i oss mer och mer GMO-mat??

( Det finns en hel del tillverkare som har GMO-fria, rena foder. Det är de då mycket noga med att skriva ut på säcken eller i broschyren. Det är ett viktigt säljargument. Eu-godkända antioxidanter betyder att man kan ha tillsatt några av de över 4000 kemiska tillsatser som är godkända. Majs tillhör gruppen spannmål och över 90% av världens majs är GMO tyvärr. OBS!- det är bara på fodersäcken som en tillverkare enligt EU-lag är skyldig att uppge exakt vad som ingår i fodret.)

Ryska forskare finner att tredje generationen av hamstrar blir sterila av GM Soja! Denna nya information ger oss ytterligare en hälsorisk, och en bekräftelse på tidigare problem i samband med fertilitet, födelsevikt hos barn, och spädbarnsdödlighet.

I denna utfodringsstudie användes hamstrar, ett djur som inte tidigare har förekommit i GMO-säkerhetsstudier: En grupp hamstrar fick en normal kost utan någon soja alls, en annan grupp fick icke-GMO-soja, en tredje åt GM soja, och en fjärde grupp åt en ännu större mängd på GM soja än den tredje.

Hamstrarna och deras avkomma matades respektive kost under en period av två år. Man använde samma genetiskt modifierade (GM) soja som produceras på över 90 procent av soja arealen i USA. Under perioden kunde forskarna utvärdera tre generationer hamstrar.

Först tog de fem par hamstrar från varje grupp, vilka alla producerade sju till åtta kullar, totalt cirka 140 djur.

Till en början gick allt bra, men allvarliga problem framkom då de valde nya par från avkomman. Den första problemet var att denna andra generation hade en långsammare tillväxttakt och nådde könsmognad senare än normalt.

Dock fick denna andra generationen så småningom 39 kullar:

* Icke-soja gruppen fick 52 ungar
* Gruppen som åt icke-GM-soja fick 78 ungar
* GM-soja-gruppen fick bara 40, varav 25 procent dog

Så dessa andra generationens GM-soja matade hamstrar hade en fem gånger högre spädbarnsdödlighet, jämfört med 5 procent normala dödlighet som händer i kontrollerna.

Nästan alla av tredje generationens GMO- hamstrar blev sterila!

Men visade sig sedan ett ännu större problem därför att nästan alla av tredje generationens GMO-hamstrar förlorat förmågan att få barn helt och hållet.

Bara en enda av tredje generationens kvinnliga hamster födde ungar, och av dessa 16 ungar dog en femtedel.

Kort sagt var nästan hela tredje generationens GM-sojaätare steril!

Dr Irina Ermakova, en av de ledande forskarna hos den ryska National Academy of Sciences , att mer än 50 procent av ungar till moderråttor som matades med genetiskt modifierad soja dog inom tre veckor, jämfört med 10 procent dödlighet bland kontrollerna. Hon sa att hos hanråttor som matats med GM-soja, hade färgen på deras testiklar förändrat från rosa till blått. Man kunde se cellerna på en annan bild, den visade att cellstrukturen i testiklarna var olika , ett helt annat blodflöde.

Ermakova ville utföra ytterligare undersökningar för att analysera de organ som hon hade samlats i studien, men hon fick aldrig chansen. Jeffrey Smith säger: "Hon sa till mig när vi satt vid EU-parlamentet efter att en presentation där, att hennes chef hade varit pressad av sin chef.

Hon inte göra fler GMO-studier på djur, handlingar på hennes skrivbord brann upp, prover stals från hennes laboratorium och en av hennes kollegor försökte trösta henne med att säga: "Jo kanske genetiskt modifierad soja kommer att lösa den överbefolkning problemet på jorden. " Hon var inte imponerad. "
 
Italienska studier, där de uppfödde möss med GM-soja och de hade också visat förändringar i testiklarna, däribland skador på unga spermier.

Nu, om du skadar unga spermier, kan det resultera i en av två saker. De kan leda antingen till infertilitet, eller till problem hos avkomman.

Som du kanske vet släpptes genetiskt modifierade grödor inte ut förrän 1996, ( i Sverige togs GMO-potatis fram 1989) som börjar med GM soja, majs och bomull. Modifierade raps kom ett år senare. Kom ihåg att människor har mycket längre livslängd än råttor och att GMO-livsmedel endast infördes 1996. Detta är mindre än en generation.

Så vi är fortfarande långt ifrån att se den fulla effekten av dessa potentiella förgreningar i människor, eftersom vi bara är cirka 15 år in i den. Men om effekterna liknar dem på många typer av djur, kan vi vänta oss sterilitet i stor skala när våra barnbarnsbarn växa upp och börja försöka att skaffa barn ...

"Det enda som är tillåtet från och med i år, i Sverige är godkända EU grödor, vilka Monsanto numera BASF har patent på 90% av dessa"...så här i vårt land stoppas de i alla fall inte...
"Det spelar ingen roll att ni bojkottar för från och med i år så är det enda som är tillåtet att planteras i Sverige enligt den nya lagen, frön som Monsanto har patent på. Så GMO kommer ner i våra jord oavsett om det är ekologiskt eller inte."
Vad kan du och jag göra för att stoppa GMO och kemiföretagen?

 https://www.dropbox.com/s/xl6a5rmeourvppd/monsanto.pdf

Jo vi kan bojkotta Monsantos varumärken och de som använder deras produkter. Sluta köp följande:

Läkemedelsverket gömde tusentals ”intolerabla biverkningar” från ADHD-droger!

Inlägget uppdaterat augusti 2019


En ny rapport avslöjar att Läkemedelsverket har dokument om tusentals fall av “intolerabla biverkningar” från ADHD-droger i Sverige bara för 2012. Det är biverkningar som inte rapporterats till biverkningsregistret. Man har helt enkelt gömt och glömt dem – utan några som helst åtgärder.

Vi pratar här om de fall där svenska psykiatriker trosvisst skrivit ut Ritalin, Concerta och Strattera, det ena efter det andra, bara för att till sist konstatera att det inte fungerade. Man kunde inte höja dosen mer för att upprätthålla drogeffekten, skadeverkningarna blev alltför stora.

I ett sista desperat försök vill man då skriva ut rent amfetamin (metamin, amfetamin). Men för att göra det måste förskrivande psykiatriker i varje enskilt fall ansöka om licensgodkännande från Läkemedelsverket. För att få detta godkännande måste man beskriva hur illa det fungerat med Ritalin, Concerta och Strattera. Och det har runt 300 psykiatriker gjort år 2012.

I hela 1700 fall (nya och förnyade) har man begärt att få skriva ut amfetamin eftersom Concerta, Ritalin och Strattera fungerat så dåligt – med massor av ”intolerabla biverkningar”. Och eftersom i stort sett varje patient fått skador från fler än ett av de olika pillren uppgår det faktiska antalet ”informella biverkningsrapporter” som psykiatriker lämnat in i dessa ansökningar till det mångdubbla.

Här är några av de skador som patienter drabbats av:

• Strattera … högt blodtryck, Ritalin … biverkningar i form av isoleringstendens … känslomässigt avstängd … panikångestattacker.”
• ”Prövat … Concerta, Ritalin … Skakningar, andningssvårigheter. Slöhet och ep-anfall av Strattera.”
• ”Concerta i hög dos … ångest och nedstämdhet, högt blodtryck … Ritalin alltmer dysforisk sinnesstämningsmässigt, hopplöshet, trötthet …”
• ”Concerta omväxlande med Equasym … blivit forcerad, taggig, irriterad och dysforisk.”
• ”Concerta … gav som biverkan panikattacker och hjärtklappning … Ritalin … huvudvärk och humörsvängningar.”
• ”Concerta men fick förhöjd ångest. Även provat Ritalina men fick förhöjd pulsfrekvens och andningssvårigheter. Strattera hade ingen effekt.”
• ”Har provat flertal metylfenidat-preparat (Concerta, Ritalin) med svåra biverkningar som följd. Även provat Strattera med svåra biverkningar.”
• ”Metylfenidat i form av Concerta och Ritalin … tilltagande ångestattacker, nedstämdhet, döds - och suicidtankar.”
• ”Concerta … Ritalin … Allt jämnt kvarstående koncentrationssvårigheter och i takt med ökande dos mer påträngande biverkningar.”
• ”Concerta. Ingen effekt. Blev hyperaktiv plågades av huvudvärk, lättirriterad och aggressiv … Ritalin … buksmärtor.”
• ”Concerta … betydliga biverkningar framförallt när effekten avtog … kallsvettig, fick frossa, ångest och suicidtankar … likadant på Ritalin. Strattera … orolig, fick ångest och kände sig som i ett rus.”
• ”Har provat Concerta, Ritalin, Strattera och Voxra. Samtliga har givit intolerabla biverkningar.”
• ” … aggressiv vid intag av Metylfenidat … Strattera … resulterade i oacceptabel hjärtklappning.”
• ”Concerta och Ritalina som båda gav intolerabla biverkningar i form av humörsvängningar, nedstämdhet, ångest och oro … prövat Strattera som även den i modesta doser gav intolerabla biverkningar och helt utebliven effekt.”
• ”Provat andra metylfenidat men dålig effekt & försämrats av dessa … inlagd på tvångsvård efter suicidförsök.”
• ”Strattera … oacceptabel biverkning i form av aggressivitet … Concerta med gränspsykotiska biverkningar.”
• ”Ritalin och Concerta men tyvärr fått svår ångestförstärkning av dessa preparat.”
• Prövat metylfenidat … men mycket svår ångest då läkemedlet gått ut på eftermiddag/kväll. Prövat atomoxetin utan effekt men svår ångest som biverkan.”
• ”Ritalin … ångestpåslag, svettningar … Concerta fått depression, ilska och känsla av att vara iakttagen.”
• ”Strattera … så småningom … mer och mer uppvarvad och okoncentrerad… Concerta … ännu mer uppvarvad och okoncentrerad och blev aggressiv … Ritalin … fungerade … effekten försvann … Medikinet … uppvarvad och agiterad.”
• ”Concerta och Medikinet … ökad ångest … av Concerta … även blivit lite paranoid … Strattera, förfärligt illamående.”
• ” … tilltagande livsleda och självmordstankar som prompt försvunnit bara 2 dagar efter att … slutat med Concerta.”

Läkemedelsverket har berättat för ansvariga sjukvårdspolitiker att man gör en högprioriterad ”säkerhetsuppföljning” av den exploderande förskrivningen av Concerta och Ritalin. Det har visat sig vara en ren bluff. Myndigheten har inte gjort något alls. Inga som helst åtgärder har vidtagits.
Vad man däremot har gjort är att gömma dessa tusentals ”intolerabla biverkningar”.

Läs rapporten ”Skador från ADHD-droger" – en granskning av Läkemedelsverkets säkerhetsuppföljning” av skribenten Janne Larsson:
http://jannel.se/LV.ADHD.droger.pdf

En skrämmande utveckling för att underhålla ett system med medicinering på felaktiga grunder när tydliga indikationer finns att det ofta är kostrelaterade problem bakom neuropsykiatrisk funktionsnedsättning...

Stora folksjukdomar finns bara i sentida jordbrukssamhällen

Moderna DNA-analyser visar att det inte skett någon förändring i vår genetiska uppsättning de senaste 40 000 åren – mindre än 0,02 procent. Det är först de senaste trettio generationerna som bröd och andra spannmålsprodukter, liksom mejeriprodukter, tagit en större andel av det totala födointaget i vår moderna värld. Bröd och müsli i den formen vi intar idag är helt moderna företeelser –
vitt mjöl har endast funnits i 120 år.

Så när vi står där, undrande, i livsmedelsbutiken, vad skall vi välja? Det säkraste är nog att gå förbi hyllorna med paketerad ”functional food”, liksom mjölk- och brödavdelningarna, direkt bort till den mat som liknar det som har utgjort basföda i människans ursprungliga miljö: rotfrukter, grönsaker, frukt, bär, nötter, ägg, fisk, skaldjur och kött.

Men föreställningen att bröd och mjölk inte skulle vara artfrämmande föda är stark. Hittills mycket starkare än nyfikenheten.

Människan kan, som fångstfolk i arktiska regioner, leva väl på 90 procent animalisk och 10 procent vegetabilisk föda, eller som rotfruktsodlare i tropikerna på 80 procent vegetabilisk och 20 procent animalisk. Det är den totala frånvaron av mejeri- och spannmålsprodukter, liksom raffinerat fett, socker och salt, som är gemensamt för alla dessa ursprungliga samhällen och vår egen mångmiljonåriga evolution. Alla saknar de våra stora folksjukdomar, de finns bara i sentida jordbrukssamhällen – kan det verkligen vara en tillfällighet?

Rosacea - Akne och kopplingar till vad du äter

Inlägget uppdaterat april 2019.

Akne: Efter decennier av förnekelse, säger nu medicinska forskare att acne vulgaris är kopplad till den västerländska kosten. Det har visat sig att nästan alla ungdomar och allt fler unga vuxna drabbas av akne i västerländska länder, medan akne är praktiskt taget okänt hos icke västerländska populationer såsom t.ex. Kitavan Papua, Nya Guinea. 

Frågan är, vilka aspekter av den västerländska dieten som orsakar problemet? Vår höga konsumtion av glutenhaltiga produkter och mejeri spelar givetvis in.

Hittills har det varit en del motsägelsefulla resultat, men totalt sett verkar mejeriprodukter vara inblandade samt höga fettintag och förädlade livsmedel. En koreansk studie visade att intag av snabbnudlar (gluten), skräpmat, kolsyrade drycker, snacks, smältost, fläskkött, kyckling och nötter var signifikant högre större hos de patienter som led av akne än hos kontrollerna. 

Rosacea är för väldigt många ett mångårigt lidande med behandlingar såsom med krämer, kortison, tetracyklin, med mera. Rosacea är vanligen kopplat till kost och allt fler märker att ett uteslutande av gluten ur kosten leder till generella förbättringar och i vissa fall försvinner besvären helt. Ibland kallas även besvären för ”vuxenakne”. Symtomen kan vara rodnad, små röda bulor, ömma röda fläckar, synligt markerade blodkärl (vener), cystor, varfyllda finnar, rödaktig näsa och i vissa fall även problem med torra, irriterade ögon.

Till skillnad från tonåringars akne, växer inte drabbade bort från sina besvär av rosacea. 


Vanligast är att rosacean bryter ut vid 30-40 års ålder och i undantagsfall i tonåren. Ca 10 % av den vuxna befolkningen drabbas utav rosacea. Mestadels kvinnor men även män drabbas av rosacea, de utvecklar oftast allvarligare former av rosacea. Rosacea är vanligare hos personer som har lätt för att rodna av värme och stress. 
Det första stadiet på rosacea börjar med hettande och "flushande" på de områdena och beskrivs ofta som ett fjärilsmönster.

(Detta kallas erythemato telangiektatisk rosacea och beskrevs första gången år 1942 av Danbolt och Closs när de rapporterade om 2 barn med dermatit, diareé, alopeci och apati).  

Om rosacean inte behandlas så kan kvisslor börja dyka upp i dessa områden, man har en mer kvarstående rodnad i huden och så småningom kan kvisslorna bli större och inflammerade och gå över till papler och pustler (böldliknande utslag), man har då en papulopustulös rosacea. Det medicinska etablissemanget påpekar att generellt är rosacea som en kronisk obotlig hudsjukdom som kommer och går. Personer med rosacea tenderar att vara ljushyade.

Den går sedan vidare till det grövsta stadiet phymatös rosacea, man får då förutom ordentlig svullen hud med mycket synliga kärl även en förändring i vävnaden som gör att talgkörtlarna blir förstorade och en s.k. klumpnäsa (rhinophyma) utvecklas. Detta stadium ses hos män. Det som man också kan drabbas av är okulär rosacea, problemen sätter sig då också vid ögonen med rodnad och irritation vid ögonlock, bind-och hornhinna.

Histamin och rosacea
Histaminrelaterade besvär kopplat till rosacea är ett ämne man börjat titta närmare på i flera olika studier.
Likaså har man börjat fundera över D-vitaminets roll i dermatologisk behandling av rosacea.

Histamin är en organisk kväveförening som är inblandat i immunsvar och systemiska inflammatoriska svar. Den reglerar fysiologiska funktion i tarmen och det fungerar som en neurotransmittor. Det produceras av immunceller som kallas basofiler och eosinofiler och även mastceller, vilka alla bland annat är  involverade i allergiska reaktioner. Om du någonsin blivit stucken av ett bi eller biten av en mygga och du ser rodnad och svullnad, är den histamin-medierad.

Detta är också en av de kemikalier som frigörs i kroppen som en del av en allergisk reaktion, som orsakar typiska allergiska symtom som klåda, nysningar, väsande andning och svullnad i luftvägar. Vi har alla ett enzym som heter diaminoxidas (DAO) som bryter ned histamin som vi absorberar från en mat innehållande histamin,så när vi då äter livsmedel som innehåller histamin blir vi inte påverkade. De viktigaste enzymerna i histaminmetabolismen är HNMT (histamin- N- metyltransferas) and DAO (diaminoxidas).

Vissa människor har en låg nivå av detta enzym, ibland orsakat av en skada i tunntarmen som stör produktionen av DAO. När dessa individer äter mycket av livsmedel som är histaminrika kan de således drabbas reaktioner i form av allergiliknande symptom som huvudvärk, hjärtklappning, utslag, nässelutslag, klåda, diarré och kräkningar eller buksmärtor. Detta kallas histaminintolerans. Vissa studier har också pekat på kopplingar mellan histaminintolerans - urtikaria, astma, eksem, ångest och panikattacker.

Vad histamin gör i det inflammatoriska svaret är att ökar permeabiliteten (genomsläppligheten) hos kapillärerna för vita blodkroppar och vissa proteiner så att de vita blodkropparna kan angripa patogener eller toxin i vävnaden. Sett ur ett kostperspektiv är histamin härledd från aminosyran histidin som finns i många olika livsmedel, speciellt fermenterade livsmedel.  Men det produceras också av några av de arter av bakterier som finns i vår tarm. Det kan faktiskt vara en av anledningarna till att histaminintoleransen ökar i samhället, på grund av en djupgående förändring som vi har sett i vår tarmfloran under de senaste decennierna.

Andra faktorer för att utveckla histaminintolerans:
Gastrointestinal skada (celiaki, crohns, intestinal kirurgi, kemoterapi)
Brist på något av följande: B6-vitamin, C-vitamin, zink eller koppar
Genetiska avvikelser i produktion av DAO (diaminoxidas)
Man äter en medicin som stör histaminmetabolismen 

År 1965 publicerades en studie som kopplade samman rosacea med tarmsjukdom.

En studie publicerad 2016 sätter rosacea i samband med celiaki, diabetes mellitus typ 1, multipel skleros (MS), reumatoid artrit.

Sammanställningar visar återspegling på huden vid autoimmuna sjukdomar, ytterligare en sammanställning till här.

Livsmedel att se upp med:
Livsmedel som vanligen förknippas med rosacea (problematiska livsmedelskemikalier som de innehåller är satta inom parentes):

• Glutenhaltiga produkter (undvik vete, råg och korn. Havre kan man prova sig fram med) Pizza (fullmatad med gluten och histamin) är ett livsmedel som förmodligen bör begränsas eller helt undvika i din kost om du har rosacea.
• Mejeriprodukter (mejeriprodukter bör helt undvikas av personer med svåra symtom)
• Alkohol särskilt då rött vin (alla alkoholhaltiga drycker innehåller höga halter av salicylater, aminer och glutamat utom gin, vodka och whisky)
• Choklad (aminer)
• Sojabaserade såser (*MSG och / eller naturliga glutamat som är detsamma som MSG)
• Jästextrakt (naturlig glutamat - samma som MSG)
• Aubergine, avokado, spenat (salicylater, aminer, glutamat)
• Citrusfrukter, då även tomater, plommon, russin, samt även banan (bla salicylater, aminer)
• Kryddstark mat (salicylater)
• Te (salicylater)

Not* Natriumglutamat (även känt som MSG efter sitt engelska namn monosodium glutamate) är ett salt som består av en positivt laddad natrium-jon och en negativt laddad glutaminsyra-molekyl.

Ämnet förekommer naturligt i många livsmedel, exempelvis lagrade ostar, soyasås, kelp, lufttorkad skinka, och valnötter, och ger dessa en fyllig och matig smak. Det används även som smakförstärkande tillsats i livsmedel och har E-nummer E 621. Det används inom livsmedelsindustrin i bland annat färdiga kryddblandningar, chips, buljong och kryddan Aromat. Det är särskilt vanligt i östasiatisk mat. I sig självt är natriumglutamat ett nästan smaklöst salt av glutaminsyra.

Läsarberättelser:

Berättelse 1. Under de senaste 15 åren har jag lidit av många saker – CFS (kroniskt trötthetssyndrom), IBS, supraventrikulär takykardi (förmaksflimmer), rosacea och klåda. Mina besvär av IBS började 1999 och jag började pendla mellan förstoppning och diarré. Min rosacea har jag haft sedan 1997. Klådan började 2008 och det gjorde även huvudvärken. För att göra en lång historia kort, i januari förra året bestämde jag mig att nu var det dags att börja undersöka mina kostvanor då ingen kunde räkna ut vad som var fel på mig. 

Så jag uteslöt helt konserveringsmedel, färger och sulfiter.I grund och botten upprättade jag en lista över saker att undvika. Jag gjorde samma sak för mina barn. Min rosacea har nu försvunnit! Klådan upphörde också och jag började få allt mindre besvär av huvudvärk och hjärtklappning. Jag kom fram till att *sulfiter påverkade min andning och luftvägar, glutamat påverkade mitt hjärta, något som ger mig huvudvärk och färgämne 160b ger mig klåda. Dock förblev min diarré och trötthet fortfarande kvar. Till slut tog jag även bort salicylater (tvärs emot vad min dietist rekommenderade!) Och det var den sista pusselbiten för mina besvär.

Nu efter 1 år av renlevnad är min rosacea fortfarande bra. Jag har testat min teori om konserveringsmedel ett par gånger och försökt äta lite pizza. Rosacean flammade upp direkt!

not* Sulfit, svaveldioxid, svavelsyrlighet och dess salter, E nummer 220-224 respektive 226-228, kallas med ett gemensamt namn för sulfiter. I livsmedel används de som konserveringsmedel för att hämma tillväxt av bakterier och mögel. Sulfiter används också för att förhindra brunfärgning och har blekande effekt. Svaveldioxid finns naturligt i låga halter i lök och kål och kan bildas vid jäsning av vin och öl. Sulfit är flyktigt och förflyktigas under lagring och vid upphettning. Överkänslighet mot sulfit kan förekomma hos personer som lider av astma. Sannolikheten att reagera på sulfit är större ju högre halter som finns i ett livsmedel.

Berättelse 2. Jag har precis uteslutit gluten, har både okulär rosacea och pruritus - båda anses ha ett samband med gluten. Okulär rosacea kan ge synnedsättning, vilket därmed inte är att leka med. Pruritis har samband med hypotyreos (vilket jag har) förutom glutenet.

Berättelse 3. Ville bara tacka för din blogg och för att du upplyser folk om gluten och mjölk och inspirerar? Jag som hade varit vegan i 17 år och ätit väldigt rent utan halvfabrikat eller processad mat och kände mig sundare än många andra, upplevde en helomvändning i mitt liv när jag slutade med gluten och vete och gick över till raw! Ännu mer när jag blev frukterian och lever efter naturlig hygien. 

Är helt medicinfri idag efter att ha ätit starkaste dosen Metamina (licenserad medicin mot adhd när inget annat som Sverige godkänt hjälper), jag hade också fibromyalgi, skulle utredas för artros och reumatism bl.a för min värk har varit olidlig och hade tappat känseln och kraften i hela min höger sida och skulle testa hjälpmedel inför kommande försämringar...3 diskbråck visade röntgen också och dom finns kvar och är så illa att ingen fattar att jag inte bönar och ber om steloperationer på samtliga, omöjligt att förstå att jag inte ens känner av dom längre! 

Hade även rosacea, astma, alla möjliga allergier och var konstant utmattad och trött. Blodproverna var det inga fel på och glutenintolerant var jag förstås inte för det föds man med sa min husläkare. Så läckande tarm och candida var aldrig någon idé att ta upp med honom heller. Har nu väntat i 1år och 4 månader på att få utredas för mina ömma leder och kropp. Men nu behövs det inte tack vare att jag tappade tålamodet för länge sen och började experimentera med mig själv och har nått oanade höjder av hälsa och välbefinnande Tack och kram!

Berättelse 4. Fått diagnosen rosacea. Det började för två år sedan, förra året var det som värst, det var rodnad och som små blåsor som kliade i nästan hela ansiktet :-( Får fortfarande ibland väldigt mycket klåda runt mun och näsa och får upp några stycken blåsor.Började fundera på om det kunde vara kosten då magen krånglade också, började med laktosfritt. (blev automatiskt mindre mjölkprodukter) då blev magen mycket bättre och huden också men kunde fortfarande få mycket klåda och rodnad runt mun efter att ha ätit...

Nu testar jag iallafall glutenfritt och mjölkfritt och har inte haft någon klåda i ansiktet ännu :-), annars så fick jag klåda efter varje måltid i stort sett. Att jag började misstänka gluten var för att jag hittade det där med hudceliaki och blåsorna stämde in såväl, tänkte att det kan man väl få i ansiktet också, har även haft på fingrarna. Har aldrig trott riktigt på att det varit rosacea heller... Tror läkarna har mycket kvar att lära.

Berättelse 5. Min rosacea /IBS kom till synes från ingenstans efter att jag hade ett fall av matförgiftning runt 13-14 års ålder. Jag tror nu att en livslång glutenintolerans förstört min villi (tarmludd). Jag tänkte att jag skulle sätta mina teorier på prov. Jag har ätit glutenfri kost i 5 veckor nu och kan ärligt säga att jag har aldrig känt mig bättre. Jag har märkt att en hel del av de problem med IBS jag hade nu börjat försvinna:

Jag är inte längre illamående på morgonen och jag har mycket mindre gas. Även om min permanenta rodnad ännu inte riktigt försvunnit så får mitt ansikte inte längre en djup flush när man gör saker som att ta en dusch. Jag har också mer energi, känner mig inte trött, och jag är bara allmänt nöjd med livet. Jag har läst igenom ett antal webbplatser för dem med celiaki och fick veta att det kan ta månader/ år för villi att återvända och tarmar att komma tillbaka i fungerande skick. Men än så länge, det blir allt bättre.

Berättelse 6. Jag har haft rosacea i ungefär 27 år. Tjocka och oattraktiva plack som skulle kvarstå länge och var mycket smärtsamma. Jag har även andra medicinska problem, bland annat pollenallergi och migrän som jag förstått orsakas av känslighet för fenetylamin och tyramin i livsmedel som choklad. Jag tog bort gluten helt ur min kost för ungefär sex månader sedan. Sedan dess har jag haft nästan inga symtom från min rosacea och antalet migränattacker har minskat rejält. 

Men en helg trillade jag dit och åt lite vanlig pasta. Inom 24 timmar efter att jag ätit det kom rosacea symptomen tillbaka och med besked. Slutsats för mig: gluten förvärrar symptomen av rosacea och andra inflammationsrelaterade problem också för den delen så som migrän och allergier.

Berättelse 7. Jag har aldrig fått det diagnostiserat, men troligen har jag det iaf med tanke på symptomen. Jag har blivit helt bra efter att ha uteslutit sockret ur min kost. Äter jag något med socker då kommer symptomen tillbaka efter bara en halvtimme och hela kroppen reagerar. Utesluter jag även gluten vilket jag gjort periodvis mår min hud ännu bättre. I tonåren var det väldigt illa, men då åt jag ju en massa godis, men många sa att det går över när jag kommer i vuxen ålder....tyvärr blev det aldrig så vilket jag hade hoppats på. Nu vet jag vad det beror på som tur är.

Berättelse 8. Nu ska jag berätta om det mest häpnadsväckande som hänt mig i sommar. Jag har lidit av rosacea i 13 år. Det började när jag väntade stora flickan. Intill dess hade jag haft perfekt hy.
Rosacea, eller Acne Rosacea, kallas också vuxenacne, eller ruusufinni på finska. Den är ganska vanlig, till och med 10 % av vuxna har den i någon mån. Den kännetecknas av ett rodnande område i ansiktet, oftast på vardera sidan om näsan, i mitten av pannan, och på hakan. Män har ofta mer på näsan. Tidvis kommer det knottriga finnar eller små pustler på rosacea-området. Så den här åkomman har jag haft i 13 år. Hudläkarna ordinerar i regel antibiotika, som brukar hjälpa, men bara tills det kommer tillbaka igen. 

Enligt dem finns det inget botemedel, och ändringar i kosten är enligt dem inte värt att prova på för det hjälper sällan. Det röda kan tas bort med laser, och även den behandlingen genomgick jag en gång för ca 8 år sedan när det var som värst. Jag visade mig dessutom vara överkänslig för alla de antibiotikatyper som används, bland annat tetracykliner, så jag har gått med min rodnande hy alla dessa år. Jag har accepterat det eftersom problemet ändå varit kosmetiskt.

För många år sedan provade jag också vissa ändringar i kosten, efter att ha googlat runt. Undvek periodvis vissa födoämnen, men ingen större ändring skedde. Efter att jag börjat äta mer LCHF-aktigt har huden i alla fall blivit betydligt bättre, men inte botats. Har också provat olika hudpreparat, bland annat kokosolja, morotsolja och jojoba. Inget har botat mig, även om t.ex. morotsoljan har lindrat.
I sommar, efter kostrådgivarutbildningen, blev jag övertygad om att det måste vara något i kosten som orsakar detta, för det är trots allt en kronisk inflammation jag bär på. Jag tänkte att det kan vara gluten, eller kasein (ett mjölkprotein). 

Jag funderade på vilket jag skulle testa att ta bort först, eller båda, och valde sedan glutenet. Jag tog bort allt vete, korn och råg, och även havre för säkerhets skull. Jag hade sedan första kursveckan 14-18 juni ätit begränsat med gluten, mest eftersom jag åt LCHF medan jag var där, och märkte efter några veckor en viss förbättring i hyn.

Så efter andra kursveckan 5-9 juli skippade jag allt gluten helt. Och då hände det! Min hy klarnade plötsligt, och blev bättre än den varit på 13 år. Jag har bara stått framför spegeln och förundrat mig över det här.Jag undrar nu varför jag inte fattat detta tidigare? Antagligen för att jag testade en gång, men tydligen inte tillräckligt länge. Men nu har jag lärt mig att:

Dylika koständringar behöver åtminstone ungefär en månad på sig, ca 80 % av befolkningen i Norden mår bättre utan gluten även om bara 1-2 % har celiaki (påstås det), en stor del av oss är överkänsliga mot mjölkproteinet kasein. Har man en inflammation i kroppen är det nånting som är fel. Det är jag övertygad om nu. En del har IBS (krånglig mage), andra har prostatit, en del akne eller rosacea, andra återkommande förkylningar, en del diabetes eller övervikt. Ofta är sockret och stärkelsen boven, men likväl kan det vara gluten eller kasein som orsakar obalansen. Ingendera har nämligen funnits i mänskans kost mer än några tusen år, de ingår inte i mänskans naturliga kost, evolutionärt sett.

*Äntligen är det klart, många har väntat!

Nu går det att beställa av mina populära böcker som E-böcker, boken och uppslagsverket över kostrelaterade sjukdomar, Hälsoproblem & sjukdomar orsakade av vad vi äter och den Stora Kosthandboken.

Just nu är där ett bra paketpris på båda böckerna. Mycket nöje och lärorik läsning utlovas! Böckerna levereras i EPUB-filformat och kan läsas i mobiler, på plattor, i datorer med mera.

Du hittar böckerna här: Michael Håkanssons böcker som E-böcker