Den viktiga Omega-3 - Läs om fantastiska framsteg!

På marknaden finns en uppsjö av omega-3 fiskoljor i både kapselform och flytande. Bland de många personer jag följer som antagit en glutenfri kost och i vissa fall även helt mejerifri, så har anmärkningsvärda resultat uppvisats vid insättning en specifik flytande omega-3 fiskolja vid kvarstående besvär.

Flera olika fabrikat i olika former har testats av ett flertal personer jag följer sedan lång tid tillbaks, men just ett fabrikat har stuckit ut ordentligt jämfört med andra fabrikat. Vad som är viktigt för mig att här förmedla, är att det är en produkt för personer med extra höga krav på kvalitet och hälsoeffekt, en olja jag har valt att slå ett slag för då jag sett effekterna av densamma, och lyfter den ej i något som helst reklamsyfte.

Oljan jag rekommenderar och har sett fantastiska effekter av kombinerar det bästa från 2 världar. Marin Omega-3 + laboratorieutvald kallpressad jungfru olivolja med extremt högt polyfenolvärde (ger högt oxidationsskydd samt antiinflammatorisk effekt). Genom denna kombination uppnås hälsoeffekter som man inte ser med vanlig Omega-3 olja.

Man skall ALLTID ta fettlösliga antioxidanter när man tar Omega-3. Det är just det man uppnår med kombinationsolja.

Jag kan bara helt kort återge några exempel av fall där jag engagerat mig i detta och där resultaten varit påfallande tydliga:

Kvinna med psykiska besvär

Kvinna runt 50 år som haft en lång historia av celiaki, antog för 8 år sedan en glutenfri kost efter diagnos.  Insjuknade några år senare i psykiska besvär som slutade med psykos, detta pga slarv med uppföljning från vårdens sida av upptag av vitaminer (B12-brist främst), näring samt kontroll av sköldkörteln.

Efter insättande av B12 injektioner märktes en viss återhämtning. Kvinnan började inta vitamin och mineraltillskott men en ordentlig återhämtning från de psykiska besvären skedde aldrig.

För 2 år sedan träffade jag kvinnan och föreslog ett tillskott av omega-3, hon berättade att hon testat 2 fabrikat i kapselform men inte märkt någon förbättring. Jag föreslog då denna flytande Omega-3 (12ml/dag i 100dagar och därefter 10ml/dag) och att vi skulle hålla kontakten. Efter 14 dagar hörde kvinnans make av sig och berättade att han sett positiva och tydliga förändringar i kvinnans psykiska tillstånd som de inte märkt av andra omega-3 oljor.

Jag träffade kvinnan 3 månader senare och det var en helt annan människa än den jag först träffat, nu såg jag en glad, positiv, orienterad och avslappnad kvinna. Hon berättade att denna "mirakelolja" var det bästa som hänt henne och att livet åter började fungera. Vi har sedan sista träffen hållit telefonkontakt och kvinnan berättar att hon nu inte längre behöver använda sin medicin för psykiska besvär. Ett glatt besked och påtaglig förbättring!

Ofrivillig barnlöshet

En kvinna i ett förhållande där man under många år försökt skaffa barn men misslyckats. Av en slump läste kvinnan min blogg för ett par år sedan och lade sedan om kosten. Vi höll mailkontakt då jag var intresserad av att veta hur det gick för henne med en glutenfri kost och de besvär hon haft utöver ofrivillig barnlöshet. Jag berättade för henne att det är viktigt att omega-3 finns i tillräckliga nivåer i kroppen för att en graviditet ska kunna inledas och genomföras.

För lite mer än ett år sedan föreslog jag kvinnan att utöver en ren kost och kosttillskott, så skulle hon även prova att införa denna flytande omega-3 (12ml/dag i 100 dagar sedan 10ml/dag). För 6 månader sedan berättade kvinnan att hon nu var gravid och vi håller fortsatt kontakt om hur det avlöper. 

Skolflicka

En flicka i 10-års ålder som tidigare uppvisat symtom på matintolerans och där familjen lagt om kosten och även fått en läkare att utfärda intyg så att skolan serverar gluten/mejerifri mat. När hela familjen valde fiskolja så fastnade man för den flytande jag upplevt vara väldigt fördelaktig ur hälsosynpunkt.

Något väldigt intressant är att ca ett halvår efter att familjen regelbundet börjat inta omega-3, så berättar man bla att flickans lärare uppmärksammat och berättat att flickan nu hängde med bättre på lektionerna, och att hon förbättrat resultaten i matematik avsevärt som tidigare varit en svag sida för flickan. Mamman i familjen vill gärna koppla ihop införandet av omega-3 och förbättrade skolresultaten med att flickan får fiskolja regelbundet.

Dement man

Detta handlar om en make till en kvinna i 70-års ålder som haft psoriasisartrit. Kvinnan träffade jag av en ren slump och vi kom att börja samtala. Vi hamnade till slut på området kost och sjukdomar, vilket var ganska naturligt då kvinnan vet att jag skrivit böcker i ämnet. Det resulterade i att kvinnan fick min första bok och efter ett tag lade hon om sin kost då hon anat att psoriasisartriten och kosten kunde hänga samman. Hon märkte ganska snabbt en förbättring och allt eftersom tiden gick blev besvären allt bättre.

Vad som hör till saken är att kvinnans make som är närmare 80 år hade börjat få ett påtaglig sämre minne, lite "senil" enligt kvinnan.

Hon bestämde sig för att även maken skulle få en glutenfri kost trots protester från maken. Hon gav maken samma vitaminer och mineraltillskott som hon själv dagligen intog. Man valde efter ett tag att använda den flytande omega-3, då man hört att detta skulle vara ett bra alternativ.

Kvinnan berättade att efter 3-4 månaders användning av fiskoljan tyckte hon maken piggnat till, eller "klarnat till" som hon uttryckte det.

Vi har hållit en stadig kontakt och hon är övertygad att den glutenfria mat hon även ger maken, tillskotten av vitaminer/mineraler och fiskolja helt klart varit väldigt positiv för makens mentala hälsa. Själv tycker hon att hon märkt en förbättring av synen och att hon ibland kommit på sig själv med att inte behöva använda läsglasögon när hon läser.

Jag vill inte göra reklam eller annat för olika varor men här väljer jag att lyfta fram en bra produkt, så här finner du en länk till ovan angivna flytande Omega-3 fiskolja: Här

ALS - glutenkänslighet och celiaki

En patient med ALS-liknande förändringar i hjärnan diagnostiserades för celiaki. Vid ett test under en 3-månaders period (strikt kost) började avvikelserna i hjärnan att försvinna...Fler studier påvisar ett gott resultat av en glutenfri kost.

Glutenintolerans och glutenöverkänslighet är känt för att ge upphov till immunreaktioner och autoimmuna sjukdomar med alltför ofta neurologiska problem. Gluten är ett protein som finns i vete, korn och råg. Gliadin är ett protein, en del av gluten.

Víd en studie i Sheffield, England, fann man att 57 % av patienterna med diagnostiserade neurologiska problem hade antikroppar mot gliadin, och 16 % av dem hade utvecklat celiaki. Det är långt över snittet hos den allmänna befolkningen, där 20 % antas ha en glutenintolerans och man antar att 3 % utvecklat celiaki.

En intressant studie utför på möss och publicerad 2015 visar på ett samband mellan läckande tarm och en rubbad bakteriell flora i tarmen vid ALS.

Det är intressant att notera att mononatriumglutamat (MSG) är härledd från proteinet gluten av sockerbetor och vete. Många människor som är känsliga för MSG upptäcker att de också faktiskt är glutenintoleranta. Glutenintolerans kan resultera i både glukosintolerans och inflammation i hjärnan. Inflammation i hjärnan är nära förknippad med neurologiska sjukdomar som alzheimers sjukdom, parkinsons sjukdom, multipel skleros och demens.

Eftersom  många neurologiska symptom uppstår vid glutenintolerans, (på grund av immunreaktioner mot transglutaminas och nervvävnad) förefaller det ytterst rimligt att starkt misstänka att det förekommer korsreaktioner mot transglutaminas hos patienter med ALS.

En annan aspekt att ta med i bilden är att vete, mjölk och soja innehåller höga halter av glutaminsyra och asparaginsyra. Höga nivåer av dessa icke essentiella-aminosyror kan via receptorer i nervcellerna aktiveras och leda till "excitotoxitet" och neurologiska skador hos djur visar försök.

IgA och IgG antikroppar mot transglutaminas och nervvävnad kan leda till inflammationer och autoimmuna skador i centrala och perifera nervsystemet. Denna typ av skador kan avbryta neuronala impulser och leda till neurodegenerativ sjukdom som ses vid ALS.  En studie från 2015 påvisade ett samband mellan autoimmunitet och känslighet för gluten.

ALS är fyra gånger vanligare i den moderna industrivärlden än MS (multipel skleros). Den vanligaste formen av ALS är s.k. sporadisk ALS som drabbar vem som helst och sedan finns en variant som forskarna vill kalla "familjär ALS" och hänvisa till en "gen" och som underlag för detta påstående basera sig på ett 150-årigt "släktträd" som utgångspunkt.

Forskare vill hävda att det inte finns något botemedel för ALS utan endast medicinering som bromsar upp förloppet genom blockering av signalsubstansen glutamat, alltså endast en lindring med andra ord.

Många forskare drar gärna paralleller med den moderna industrivärldens ALS och en annan form av ALS liknande sjukdom som upptäcktes runt 1950 på Guam i Stilla havet, sjukdomen inordnas i gruppen av MND (motorneuron sjukdom) eller även kallad Guamanian ALS-PD där mjöl av Cycad nötter används i kosten, och där giftet i fröets skal ger upphov till inflammatoriska förlopp i nervsystemet, liknande det förlopp som kan ses vid gluten/gliadin överkänslighet.

Läkare i olika delar av världen rekommenderar nu en strikt glutenfri/mejeriproduktsfri/baljväxtfri/mononatriumglutamatfri och sockerfri diet och med ett större dagligt intag av kosttillskott i form av mineraler och vitaminer (framförallt D-vitamin, magnesium, zink och stora doser B-vitaminer samt omega3) för ALS patienter.

Forskning publicerad 2016 visar bland annat brister på zink, koppar och selen hos Als-patienter och rekommenderar tillskott av dessa.

En glutenfri kost skadar inte någon...men kan hjälpa desto fler, fast hos en ALS drabbad patient kan det ta betydligt längre tid.

*I andra delar av världen där man inte brukar vårt moderna spannmål av vete, korn, råg, eller mejeriprodukter finns knappt inte sjukdomen ALS representerad alls.