Gluten påverkar vår lever. Se effekterna av glutenintolerans

Glutenintolerans påverkar levern negativt, se bilden för detaljer.

Sköldkörtelsjukdom - Autoimmun sjukdom - Gravés - Giftstruma - Hashimotos. Gluten-celiaki

Ny studier visar att ett betydande antal patienter med autoimmun sköldkörtelsjukdom har också celiaki i botten , man fann också att autoantikroppar (dvs sköldkörtelantikroppar) försvann efter 3 till 6 månader på en glutenfri diet.

Celiaki eller glutenintolerans gör det svårt för kroppen att ordentligt ta upp näringsämnen från mat. Symtomen omfattar olika mag/tarmproblem, återkommande uppblåsthet och smärta, illamående, anemier, gas, stickningar domningar i ben, sår eller blåsor i munnen, smärtsamma hudutslag, håravfall, kramper, nässelutslag, muskelvärk, ledvärk, skelettpåverkan, luftvägspåverkan, sköldkörtelpåverkan, infertilitet, diarré, förstoppning med mera.

Vid obehandlad celiaki mer än fördubblas riskerna att utveckla olika cancerformer i matsmältningssystemet.

Forskarna  fann vid undersökningen att övervägande delen som diagnostiserats för autoimmun tyreoidit också hade celiaki. Studien fann också att odiagnostiserad celiaki faktiskt kan vara en del av just den process som utlöser en underliggande autoimmun sjukdom. I sina slutsatser skrev de:

"-Vi tror att odiagnostiserad celiaki kan orsaka andra sjukdomar genom att slå mot några ännu okända immunologiska mekanismer, då det visar sig att  patienter med obehandlad celiaki faktiskt producerar organ-specifika autoantikroppar..!"

Forskarna föreslår nu att patienter med autoimmun tyreoidit: "kan dra nytta av en screening för celiaki för att eliminera symptom och minska risken för att utveckla andra autoimmuna sjukdomar."

Detta är viktig ytterst viktig information för patienter som diagnostiserats för någon sköldkörtelsjukdom (t.ex. Hashimotos, Gravés sjukdom), som är oftast får höra att det inte finns någonting som kan göras för att minska antikroppsnivåer, eller för att förbättra den "autoimmuna" aspekten av deras sköldkörtelproblem, detta trots att det inrapporterats om effekterna av kost och näring på antikroppsnivåer, visar denna forskning vetenskapligt hur kost kan i själva verket har en ytterst viktig roll i autoimmuna reaktioner.

För att diagnostisera celiaki, kan läkaren ta ett blodprov för att mäta nivåerna av antikroppar mot gluten. Dessa antikroppar kallas antigliadin, antiendomysium och antireticulin. En preliminär diagnos av celiaki kan dock enkelt bekräftas av en helt glutenfri diet, eller i mer extrema fall, biopsi.

Tänk på att inget av dessa prover är 100 % tillförlitliga!

Alltså om du har celiaki, har du också en högre risk för att utveckla (autoimmuna) sköldkörtel-sjukdomar . Upp till 10 % av personer med celiaki har en autoimmun sköldkörtel sjukdom/påverkan. Vid glutenintolerans/celiaki visar sig ofta andra autoimmuna sjukdomar, framför allt typ 1-diabetes, reumatoid artrit och autoimmuna leversjukdomar, med mera.

Underlag och undersökningar pekar mer och mer på gluten som en bov i uppkomsten av sköldkörtelsjukdomar. Celiakipatienter som intar en strikt glutenfri kost kan kraftigt minska sina risker att utveckla en autoimmun sköldkörtelsjukdom.

Hos personer med en autoimmun sjukdom, angriper kroppens egna vita blodkroppar av ”misstag” kroppsegna organ eller andra typer av egen vävnad. De vita blodkropparna angriper slemhinnan i tunntarmen vid celiaki. Vid en autoimmun sköldkörtelsjukdom, angriper dom vita blodkropparna sköldkörteln, som är en körtel i halsen som styr kroppens ämnesomsättning.

Autoimmuna sköldkörtelsjukdomar påverkar sköldkörteln till att bli antingen överaktiv (Gravés sjukdom) eller underaktiv (Hashimotos sjukdom).

Vid Gravés sjukdom, så pumpar sköldkörteln ut för mycket av hormonerna tyroxin, kända som T4, och trijodtyronin, eller T3 så att energiförbrukningen i kroppen ökar. Detta kallas ofta hög ämnesomsättning eller hypertyreos. Graves´ sjukdom kallas även Basedows sjukdom. ”Giftstruma” är en äldre folklig benämning på Graves´ sjukdom.Kvinnor över 20 år har den högsta risken för detta tillstånd, men även män är i riskzonen. Utöver vanliga prover så som TSH, T3 och T4 bör även Anti-TPO och TRAK tas.

Symptom på överaktiv sköldkörtel är ökad hjärtverksamhet, viktnedgång, sömnsvårigheter, darrningar i händerna, irritabilitet, synnedsättning, viktminskning, värmekänslighet, torrt sprött hår, rödaktig hudton, hudbesvär, muskelsvaghet och i vissa fall även besvär från hälsenor (ömmande). Gravés sjukdom också kan utveckla utstående ögon och en märkbar struma. Tillståndet kan vara livshotande och fodrar läkarbehandling!

Vid Hashimotos sjukdom, producerar sköldkörteln för lite T3 och T4. Symptom vid låg sköldkörtel aktivitet är, trötthet, viktökning, svaghet, känslighet för kyla, värkande muskler och stela leder, förstoppning och svullnad i ansiktet. Återigen har kvinnor här en högre risk för sjukdom än män.

TSI övervakning (tyreoideastimulerande immunogloblulin) är särskilt viktig under graviditet, eftersom förhöjda nivåer, särskilt i tidig graviditet och under tredje trimestern, vilket annars är en riskfaktor för fetal eller neonatal tyreoideadysfunktion. Moderns TSD-antikroppar kan överföras till det ofödda barnet via moderkakan, vilket kan påverka och gör ett barn hypertyreoid i livmodern eller vid födseln. Forskning har visat att så många som 10 procent av gravida kvinnor med förhöjda TSI också faktiskt föder hypertyreoida barn.

Återigen visar sig spannmålet ha en viktig roll i uppkomsten av moderna sjukdomar.

Referenser:
http://www.skoldkortel.se/?page_id=75
Celiac disease in North Italian patients with autoimmune thyroid diseases
Prospective screening for coeliac disease in patients with Graves
Prevalence and early diagnosis of coeliac disease in autoimmune thyroid disorders
Screening for celiac disease can be justified in high-risk groups
The Impact of Thyroid Autoimmunity on Thyroid Function in 12-year-old Children With Celiac Disease
Hypothyroidism might be related to breast cancer in post-menopausal women
Managing Hashimoto's Thyroiditis Through Personalized Care: A Case Report
Vitamin D Treatment in Patients with Hashimoto's Thyroiditis may Decrease the Development of Hypothyroidism
The effect of iodine restriction on thyroid function in patients with hypothyroidism due to Hashimoto's thyroiditis

Våra djur och gluten - avelssuggor sjuka av vitt bröd

Mycket intressant om glutens verkan på våra djur!

För ett antal år sedan gjorde en grisbonde en överenskommelse med 2 större butiker att få hämta gammalt överblivet vitt bröd och kaffebröd för att ge åt sina grisar. Bonden hade även ett större antal avelssuggor utöver vanlig grishållning på gården.

Efter ca 6 månader märkte bonden att avelssuggorna hade svårare än vanligt att bli gravida och drabbades ofta av luftvägsbesvär och lunginflammationer. Besvären hos avelssuggorna ökade allt efter som tiden gick, med bl.a missfall, dödfödda kultingar och vissa av suggorna hade även temperaturväxlingar med små febertoppar. (vilket tyder på inflammatoriska processer/reaktioner).

Flera veterinärer undersökte suggorna och kunde inte förklara besvären, men till slut engagerade sig en yngre veterinär i saken och började dra paralleller med suggornas åkommor till människans glutenintolerans.

Bonden upphörde med att utfodra sina djur med det gamla brödet och kaffebrödet och efter ett halvår märktes påtagliga förbättringar av suggornas hälsa...De blev helt enkelt friska.

Fler rapporter finns om att under dom sista 15 åren har bl.a grisars hälsa i många fall försämrats, med luftvägsbesvär och lunginflammationer, man ska då ha i åtanke att även modernt foderspannmål innehåller högre halter av gluten än tidigare, exponeringen har blivit mer påtaglig, och även gris likt människa kan drabbas av läckande tarm av vetet.

Beslutande myndigheter vill nu att grisbönder själva ska få hantera antibiotika och själva behandla sina djur vid luftvägsbesvär och lunginflammation! En tanke här är ju att konsumenten exponeras för läkemedelsrester som hamnar i köttet.

Ett varningstecken att ta fasta på...det moderna spannmålet har alltså skadlig inverkan på även djuren...