Glutenintolerans - Celiaki - Cancer - Lymfom - Multiallergi

Patienter med celiaki måste följa en strikt glutenfri kost hela sin livstid. När kosten har följts i flera år, så har personer med celiaki en liknande dödlighet som befolkningen i allmänhet.

Men ca 10 % av personer med celiaki utvecklar cancer i mag-tarmkanalen (både cancer och lymfom).

Det finns ett litet antal patienter som utvecklar en svår form av celiaki med multiallergier, där glutenfri kost inte längre verkar vara effektiv. När kosten har bedömts noggrant för att säkerställa att inga dolda källor till gluten orsakar problemet, kan läkemedel ordineras.

Steroider eller immunosuppressiva läkemedel används ofta för att försöka bekämpa sjukdomen. Det är ännu oklart om dessa ansträngningar når framgång.

Multiallergi - Glutenintolerans - Celiaki

Glutenintolerans/celiaki


Ämnesomsättningsstörning, där tunntarmens slemhinna irriteras av proteinet gliadin, som är en del av proteinkomplexet gluten. Vid glutenpåverkan/celiaki förändras tarmslemhinnan när den kommer i kontakt med gliadin, och tarmväggen blir slät, så att de utväxter (tarmvilli) som normalt finns på tarmslemhinnan försvinner. Det sänker eller förstör tarmens förmåga att uppta matens näringsämnen. 


Celiaki kan bl.a. medföra läckande tarm, födoämnesallergier, vitamin- och mineralbrist, infektioner, benskörhet, leversjukdom samt ett försvagat immunsystem, samt mängder av andra följdsjukdomar, varav flertalet dödliga. Perforeringar (läckande tarmbarriärer) kan dessutom medföra multiallergi genom att molekyler från mat kan ta sig ut i blodomloppet och orsaka immuna reaktioner.