Många tror glutenintolerans/celiaki att det leder till avmagring vilket är fel och felinformerat av bl.a svensk vård.
Vid tarmskadan inträder olika brister och på en del personer resulterar detta i ett konstant sug efter godis, läsk ,sötsaker samt småätande.
Vid införandet av strikt glutenfri kost försvann sötsuget hos majoriteten och även vikten gick på rätt håll. Nya uppgifter som kan vara till gagn för många som lider av övervikt kan du läsa om i bl.a Stora Kosthandboken. Näringsfattig kommersiellt odlad mat och industriellt framställd mat är också en bidragande orsak till att vi äter mer för att få i oss det kroppen behöver. Även vete gör dig hungrigare och du vill äta mer.
